-
Новое из вкусненького
Рубрики
- Видео (2)
- Кулинария (27)
- Аджика (2)
- Блюда из сыра (1)
- Заготовки (4)
- Индийская кухня (5)
- Испанская кухня (1)
- Сладости (8)
- Супы (1)
- Лучшие из лучших (6)
- Романтический ужин (1)
- Специи (1)
Облако меток
anezha dekkart julia Аджика Блюда из сыра Заготовки Индийская кухня видео винегрет восточные сладости запеканка индийские специи итальянская кухня йогурт карри кекс котлеты кофе крупы кулинария курица куркума магазин манник масала мед напитки орехи пирожки пицца пуддинг рассол рецепты рис салат свекла собре специи суп сыр творог тесто турецкая кухня щи яблоки-
Рейтинг рецептов
Статьи
Индийская кухня Archive
-
Рис карри
Posted on 21/10/2009 | Комментарии (2)Я безумная… правда, только мне почему-то об этом никто не говорил. Я поняла, что схожу с ума по рису карри… На прошлой неделе я малёхо приболела, посему два дня не ходила на работу. Ну в четверг я была не в состоянии ничего делать вообще. А... -
Индийский манник или Savoury Semolina Cake
Posted on 14/10/2009 | Комментарии (2)Все мои друзья знают о любви всей моей жизни, любви взаимной, преданной и безграничной. Я люблю все, что связано с ней, с моей Индией: улыбчивых и неунывающих людей, огромный Дели и сказочный Джайпур, волнующий Тадж-Махал и умиротворенный Храм Лотоса, чарующую музыку и волшебные танцы, яркую... -
Баттер чикен или секрет настоящего карри
Posted on 05/10/2009 | Комментариев нетПриближаясь к идеалу настоящего карри, подаваемого в настоящих индийских ресторанах, я пробовал различные рецепты и вариации карри, периодически доходя до отчаяния. Я чувствал, что движусь в правильном направлении, но все равно – не хватало чего-то, что делало вкус карри именно тем карри, тающим во рту,... -
Чикен Тикка Масала
Posted on 23/09/2009 | Комментарии (5)Рецепт приготовления Чикен Тикка Масала (я бы определил как разновидность карри). Традиционное и очень популярное индийское куриное блюдо, которое способно взорвать мозг своими непередаваемым ароматами. К тому же приготовить это блюдо очень просто. Потребуется 3 куриные грудки 4 столовых ложки оливкого или подсолнечного масла 5... -
Маленькая Индия
Posted on 23/09/2009 | 1 комментарийРецепты Чикен Тикка Масала (карри) Индийский манник или Savoury Semolina Cake Индийские специи Некоторые специи и травы особенно любимы в индийской кухне, и делают ее незабываемой и уникальной. Вот самые популярные и важные из них: Кардамон – это традиционная индийская специя используется в карри. Кардамон...